มูลนิธิสร้างรอยยิ้มมีพันธกิจเพื่อผ่าตัดรักษาโรคปากแหว่งเพดานโหว่และความผิดปกติบนใบหน้าให้แก่ผู้ป่วยยากไร้อยู่ในพื้นที่ห่างไกล ยากที่จะเข้าถึงการรักษาที่มีประสิทธิภาพ ก่อตั้งเพื่อให้ความช่วยเหลือคนไข้ด้อยโอกาสเหล่านี้ให้ได้รับการรักษาที่ปลอดภัยโดยไม่มีค่าใช้จ่าย

โครงการช่วยเหลือผู้ป่วยของมูลนิธิสร้างรอยยิ้ม แบ่งออกเป็น 2 ประเภทได้แก่ โครงการผ่าตัดแบบต่อเนื่อง ไม่จำกัดระยะเวลา (On-Going Medical Mission)  และ โครงการผ่าตัดแบบจำกัดระยะเวลา (Weekly Medical Mission)